اصفهان را به چه میشناسیم؟ به گز، به صنایعدستی زیبا، به آثار تاریخی زیبا و جاودانه؟ بله البته همه این موارد اصفهان را خواستنی و جذاب میکنند. اما علاوه بر همه اینها، غذاهای خوشمزه و از همه بهتر بریانی اصفهان هم هست که سالیانه هزاران مسافر و گردشگر را به رستورانهای این شهر میرساند.
رستوران شهرزاد؛ رستورانی با حالوهوای نوستالژی
شهرزاد یکی از بهترین رستوران های اصفهان است که از دهه ۴۰ شمسی مشغول ارائه خدمات به مشتریان است.
این رستوران به دو دلیل از بهترین رستوران های اصفهان شناخته میشود، یکی کیفیت خوب غذاها و سرویس و دیگری دکور قدیمی و زیبا. در این رستوران میتوانید یکی از اصیلترین و خوشمزهترین دسرهای اصفهانی یعنی خورشت ماست را سفارش دهید. بهعلاوه بریانی مخصوص که ناهار اصلی اصفهانیها در روزهای تعطیل هم هست، با بهترین کیفیت در این رستوران سرو میشود.
دکور رستوران شهرزاد ترکیب زیبایی است از آینههای رنگی و نقاشیهای دیواری قدیمی و اصیل. شهرزاد ۵۰ سال دارد و کسانی که ۵۰ سال پیش هم به این رستوران رفتند، همین نقاشیها و همین آینهها را به خاطر دارند. برای همین هم قدمگذاشتن در سالن شهرزاد مانند قدمگذاشتن در تونل زمان است، تونلی که شما را به دوران خانههای رنگی و عطر زعفران میبرد.
نهایتا اینکه اگر برای سفر و تفریح به اصفهان میروید یکی از بهترین سوغاتهایی که میتوانید با خود به خانه ببرید خاطره خوش تهچین، بریانی و خورشت ماست شهرزاد است.
رستوران بریانی اعظم؛ تجربه غذایی ۴۰۰ساله در رستورانی ۱۰۰ساله
بله درست است، بریانی را ۴۰۰ سال است در اصفهان طبخ میکنند. این غذا یکی از معروفترین غذاهای این شهر است و رستوران بریانی اعظم از بهترین رستورانهای اصفهان است که در آن میتوانید بریانی بخورید. این رستوران در سال ۱۲۹۵ افتتاح شد و از همان موقع پاتوق طرفداران بریانی بوده است. ویژگی اصلی این رستوران این است که در آن میتوانید بریانی و آبگوشت بریانی را با دوغ محلی سفارش دهید.
البته آبگوشت بریانی با آنچه بهعنوان آبگوشت در ذهن دارید متفاوت است، برای همین باید امتحان کنید ببینید دوست دارید یا نه. آبگوشت بریانی را بههمراه گوشت بریانی و تکههای نان ریزشده در آن سرو میکنند. باید بدانید که هر دوی این غذاها آنقدر چرب و پرکالری است که بعد از خوردن آنها میتوانید تمام اصفهان را بدون احساس خستگی و گرسنگی پیادهروی کنید.
نکته دیگر درباره بریانی اعظم این است که این رستوران چهار شعبه دارد که همه آنها در خیابانهای شلوغ و توریستی شهر قرار دارد. باید بدانید که تمام شعبههای بریانی اعظم در روزهای تعطیل بهشدت شلوغ میشوند و ممکن است به شما غذا نرسد.
برای همین یا میتوانید بهصورت بیرونبر غذای خود را تحویل بگیرید، یا اینکه چند ساعت زودتر بروید تا به شلوغی نخورید. بههرحال بیدلیل نیست که بریانی اعظم از بهترین رستوران های اصفهان است.
رستوران سنتی نقش جهان؛ لذت غذاخوردن در جوار زیباترین میدان اصفهان
در شهر اصفهان از هرکس بپرسید اولین جایی که باید ببینید کدام است، میگوید میدان نقش جهان. این میدان آنقدر زیبا و باصفاست که میتوانید ساعتها در آن قدم بزنید، بنشینید، یا حتی دراز بکشید. رستوران سنتی نقش جهان دور همین میدان یکی از زیباترین و بزرگترین سالنهای غذاخوری اصفهان است.
اگر برای مناسبت خاصی میخواهید یک غذای عالی بخورید، یا میهمانان خارجی خود را به کاملترین نمونه از فضا و غذای ایرانی مهمان کنید رستوران نقش جهان از بهترین رستوران های اصفهان است که میتوانید انتخاب کنید.
اگر در ماههای گرم سال به اصفهان رفتهاید، میتوانید روی تراس رستوران بنشینید. اینطور میتوانید تصور کنید که داخل میدانید، چون کاملا به میدان نقشجهان تسلط دارید و میتوانید رفتوآمد و جنبوجوش مردم را در آن تماشا کنید. اما در ماههای سرد سال به داخل رستوران بروید.
اولین چیزی که بهمحض ورود به رستوران نقشجهان نظرتان را جلب میکند دکور این رستوران است. سالن این رستوران پوشیده شده است از نقاشیهای سنتی و آینهکاریهای رنگی. میتوانید روی یکی از تختهای رستوران بنشینید و غذای خود را سفارش دهید. رستوران نقش جهان میز و صندلی ندارد،؛ ولی در عوض تختهای این رستوران آنقدر بزرگ و جادار است که حتی با تعداد زیاد هم میتوانید بهراحتی دور هم بنشینید.
